Projekty

Sme aktívna základná škola v Brezne, pod ktorú spadajú aj dve budovy materských škôl (MŠ Ul. Hradby a MŠ Ul. B. Němcovej).

Naša škola je aktívna škola - a to doslova, pretože je v koncepte Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu – Aktívna škola, v ktorej ide o komplexný prístup k pohybovým aktivitám na školách.

Už v minulosti sme sa zapojili do aktivít, ktoré súvisia so zdravým životným štýlom, konkrétne: O prírode v prírode, Strom života, Živá voda, Svet patrí prírode a v neposlednom rade Zdravá škola. Sme zapojení aj do projektov Ovocie do škôl a mliečny program.

V tomto školskom roku sme sa rozhodli zapojiť  do programu Skutočne zdravá škola, pretože nám záleží na tom, aby sme sa všetci (a nie je nás málo, naša školská jedáleň má 800 stravníkov)  skutočne zdravo, plnohodnotne a kvalitne stravovali.  Zaujíma nás kultúra stravovania, ako neplytvať potravinami a ako vytvárať čo najmenej odpadu.

Našou úlohou je vštepovať žiakom správne návyky stravovania, snažiť sa stravovať sezónne a tradične (sezónne slovenské ovocie a zelenina, strukoviny, obilniny), sladkosti nahrádzať ovocím, resp. jogurtmi, poskytnúť  žiakom rozšírenú ponuku ovocných a zeleninových šalátov vo forme pultov v jedálni a zabezpečiť žiakom denne pitný režim.

V najbližšom období sa ideme venovať pestovaniu rastlín na vyvýšených záhonoch a pestovaniu  mikrobyliniek v triedach.

Zeleninkové šialenstvo – január

V hlavnej úlohe pór a cvikľa.

  

 

Skutočne zdravá škola...sa už rozbieha

Členovia akčnej skupiny sa stretli na prvom zasadnutí a rozdelili si úlohy, ktoré smerujú k spoločnému cieľu, a to zlepšiť úroveň a kultúru stravovania s dôrazom na zdravé stravovanie. Pani kuchárky, ktoré sa starajú o naše prázdne brušká, sa vám chystáme predstaviť vo videu, ktoré uvidíte na našej školskej televízii. Pokúsime sa zabezpečiť šalátové pulty a pripraviť fotodokumentáciu hotových jedál, čo by mohlo pomôcť pri výbere a objednávaní jedál.  Pripravujeme analýzu súčasného stavu, ktorá prebehne formou dotazníkov cez Edupage.

Potrebujeme vašu pomoc!

Prosíme učiteľov, rodičov a žiakov, ktorí sa stravujú v našej školskej jedálni, aby dotazníky zodpovedne vyplnili. Ich výsledky dôsledne vyhodnotíme a na ich základe navrhneme zlepšenia a inovácie. V škole budú mať žiaci pripravenú schránku, do ktorej môžu vhodiť papiere s návrhmi a nápadmi. Radi ich privítame a využijeme pri tvorbe akčného plánu.

...a že to myslíme vážne sme potvrdili tým, že sme našu školu aj na dverách označili nálepkou, ktorá nám bude pri každom prechádzaní dverami pripomínať náš cieľa.

Zber zeleniny na Dvojke

Jeseň nám okrem krásneho slnečného počasia priniesla prvú úrodu v našich vyvýšených záhonoch. Práca a úsilie, ktoré sme venovali našej záhrade, nás odmenila v podobe chutných plodov. Paradajky, paprika, kaleráb, mrkva, petržlen, reďkovka, šalát a zemiaky sú naše prvé plody. Obsahujú veľa vitamínov prospešných pre naše zdravie. Úroda je bohatá, napriek veternej smršti, ktorá nás počas prázdnin prekvapila. Pochutnávame si na sladkých paradajkách. Naši štvrtáci z 4.A,C vykopali, umyli, nakrájali a za pomoci vedúcej  pani kuchárky Mirky  upiekli zemiaky. Pochutnali si na nich spolu s prvákmi z 1.C.  Postupne budeme vyberať a ochutnávať mrkvu a petržlen. Z usušených byliniek si v zime uvaríme čaj.

Tešíme sa na ďalšie jesenné práce v záhrade...

    

      

         

    

Týždeň regionálnej kuchyne v ZŠ s MŠ Pionierska 2 Brezno

 Jedným z mnohých cieľov akčného plánu programu Skutočne zdravá škola je zavádzanie regionálnych potravín a jedál do nášho jedálnička. Preto sa hrdo pýšime tým, že sa nám podarilo „uvariť“ Týždeň regionálnej kuchyne, počas ktorého nám naše pani kuchárky varili tradičné chutné jedlá. Do jedálnička sa podarilo zaradiť aj najobľúbenejšie horehronské jedlo našich detí, ktoré im v jedálničku, na základe dotazníkov, doteraz chýbalo. Bryndzové halušky sa tešili veľkému úspechu  a plnili brušká nielen detí, ale i dospelých. Za  všetky chutné jedlá pripravené s láskou ďakujeme našim milým pani kuchárkam.

Školský dvor  je úžasné miesto na oddych po náročnom vyučovacom dni. Tu sa hráme, zabávame, trávime čas s kamarátmi. Tešíme sa, že máme dostatok miesta na všetky naše hry a aktivity. Stále nám tu však niečo chýba.

Kvietky, bylinky, zeleninka – krásne zakvitnuté záhony.  Naši páni školníci pre nás vyrábajú vyvýšené záhony.

Žiaci 1.stupňa sa budú učiť každodennej starostlivosti o vysadené rastlinky,  metódou zážitkového učenia si osvoja zručnosti potrebné pre bežný život. A keď to bude celé zrealizované v rámci projektu Skutočne zdravá škola, budeme si náš spoločný výsledok užívať a kochať sa ním každý deň.

Držte nám palce v tomto úsilí, nech sa naše vízie o pestovaní a zdravom stravovaní postupne úspešne napĺňajú.

Pokračujeme úspešne v práci na vyvýšených záhonoch. Poriadny kus práce sa podarilo urobiť pánom školníkom s vynikajúcou pomocou chalanov z 9.B – Janko Repka a Maťo Ľupták. Ďakujeme krásne.

V rámci projektu Skutočne zdravá škola sme s našimi žiakmi z prvého stupňa sadili semená rastlín. Sadili kvety, kaleráb, paradajky, cuketu, hrach, fazuľu, bylinky.  O rastliny sa zatiaľ starajú  v triedach. Polievajú ich, pozorujú ako rastú a čakajú kým  ich budú môcť vysadiť do pripravených vyvýšených záhonov.

    

   

        

    

Na PéDvojke pestujeme rastliny vo vyvýšených záhonoch

V rámci projektu Skutočne zdravá škola sme s našimi žiakmi z prvého stupňa siali semená rastlín. Siali  sme kvety, kaleráb, paradajky, cuketu, hrach, fazuľu a bylinky.  O mladé rastliny sa žiaci starali v triedach. Polievali ich, pozorovali ako rastú a čakali, kým  ich budú môcť vysadiť do pripravených vyvýšených záhonov. Záhony, ktoré pre tento účel zhotovili naši šikovní páni školníci, sú rozdelené podľa ročníkov. Do každého záhonu sadíme niečo iné. Prváci sejú bylinky a kvety, druháci mrkvu, petržlen, bazalku a šalát. Tretiaci  vysádzajú fazuľu, cibuľu, kaleráb, cuketu a tekvicu. Štvrtáci kukuricu, hrach a špenát. Zapojené je aj ŠKD, ktorého úlohou je vysadiť zemiaky, reďkovku a kôpor.

So slniečkom prišlo oteplenie a my sme mohli začať s vysádzaním do vyvýšených záhonov. Pripravili sme si všetko potrebné, sadeničky aj semienka. Záhony sme si popolievali, rozdelili na časti a s chuťou sme všetko vysiali a posadili. Teraz už budeme len čakať, či nám rastlinky vyrastú. Budeme ich polievať, okopávať a prihnojovať.  Postupne, ako bude zelenina dozrievať, by sme ju radi ju zberali a pripravovali si z nej zdravé šaláty a iné chutné dobroty. Dúfame, že bylinky využijú naše pani kuchárky v jedálni a my na chutný a zdravý čajík.

Mgr. Renáta Cipárová

 

    

    

  

Prvá úroda

Našou prvou úrodou vo vyvýšených záhonoch bol šalát, špenát, reďkovka a jarná cibuľka. Zo špenátu a šalátu si deti v ŠKD Motýlik robili zdravé smoothie. Brušká si naplnili chlebíkom s reďkovkou a cibuľkou. Zároveň si precvičili samoobslužné činnosti.

 

      

    

        

      

  

Zeleninkové šialenstvo

Celoročný edukačný program Zeleninkové šialenstvo je zameraný na prevenciu detskej obezity a zdravý životný štýl detí. Zážitkový projekt je prioritne určený pre deti v školskom klube a MŠ.  My sme sa v školskom roku 2024/2025 stali súčasťou tohto projektu.  Deti spoznajú 44 druhov zeleniny formou zážitkového vzdelávania, za podpory  certifikovaných Zeleninkových lektoriek (Bc. Gabika Vrbovská, Mgr. Renka Cipárová).

 

Zeleninkové šialenstvo – november

Zeleninkovali sme rukolu, cuketu, fenikel a zemiaky.  Pripravili sme si výborný šalát, pečené zemiaky s cuketou a feniklom. Zahrial nás aj chutný feniklový čajík. Zeleninkovanie nás baví!

      

      

      

    

    

    

       

    

Naša cesta za bronzovým certifikátom SZŠ

Na sklonku minulého roka nás pán riaditeľ oslovil s myšlienkou, či by sme sa ako škola nezapojili do celoslovenského programu na podporu zdravého a chutného školského stravovania a zlepšenie kultúry stravovania v školách. Neboli sme prekvapení, lebo vieme, že nám všetkým na zdraví našich detí záleží. V hlave  nám však vírilo veľa otázok, boli sme plní očakávaní. Tušili sme, že sa vydávame na dlhú a neľahkú cestu.

Vytvorili sme akčný tím, ktorý sme vyskladali z deviatich členov spomedzi rodičov, pedagógov, vedenia školy, žiakov i zástupcov školskej jedálne. Na prvom zasadnutí sme si stanovili naše ciele a zahryzli sme sa do práce. Veľmi ma teší, že nám pri plnení cieľov, aj napriek tomu, že nie sú členmi akčného tímu, pomáhalo veľa ľudí, od pedagógov až po školníkov.

Našou prvoradou úlohou bolo identifikovať problémové miesta nášho školského stravovania. Využili sme na to dotazníky, ktoré poskytuje SZŠ. Po ich vyhodnotení sme konštatovali, že respondenti vnímajú stravovanie v ŠJ skôr pozitívne, ale zlepšovať toho ešte môžeme veľa. Vypočuli sme si požiadavky rodičov, detí a pedagógov a reagovali sme na ne.  V snahe priblížiť stravu deťom sme do jedálnička zaradili bryndzové halušky, ktoré deti uvádzali medzi najobľúbenejšími jedlami. Zaviedli sme týždne regionálnej kuchyne i kuchýň iných krajín. Jedálny lístok deťom prezentujeme pútavou atraktívnou formou - farebnými plagátmi. V snahe zatraktívniť nami pripravované šaláty sme zaviedli šalátové boxy. Z nich si deti  šalát naberajú sami a pracujeme na tom, aby bola aj možnosť ich väčšieho výberu.  Vedenie školy prijalo na ich prípravu novú pracovnú silu. Šaláty mali možnosť rodičia a verejnosť ochutnať počas júnového FunFestu.

Snažili sme sa pozdvihnúť aj kultúru stravovania v jedálni. Sformulovali sme Desatoro školskej jedálne, súbor pravidiel a zásad, ktoré ak budú deťmi osvojené a dodržiavané, povedú k spríjemneniu jedálenského prostredia. Žiaci 1. stupňa v ŠKD pravidlá stvárnili do piktogramov, ktoré visia na dverách a neustále ich žiakom pripomínajú. V budúcom školskom roku plánujeme aj iné zmeny...nechajte sa prekvapiť.

Naším nemenej dôležitým cieľom v rámci programu Skutočne zdravá škola je vzdelávanie v oblasti zdravého stravovania a budovanie povedomia o význame zdravých regionálnych potravín. V súlade s plnením tohto cieľa sme zorganizovali exkurzie do breznianskej mliekarne v Rohoznej. Páni školníci vyrobili vyvýšené záhony, v ktorých od jarných mesiacov do krásy rastú bylinky, reďkovky, šaláty... V ŠKD Motýlik z nich pani vychovávateľky spolu s deťmi pripravujú chutné chlebíčky a smoothie, ktoré deťom naozaj chutia. Pre budúce sezóny sa už pomaly začína vytvárať kompost v kompostovisku pri záhonoch.  

Ako prevenciu plytvania potravinami sme do ŠJ zaviedli FOOD BOX, do ktorého deti môžu položiť prídavok k jedlu, ktorý nechcú, aby si ho naopak mohol zobrať niekto, kto má oň záujem. Deti sa tiež zapájajú do výtvarných súťaží s témou zdravého stravovania, vzdelávajú sa i pedagógovia a pani kuchárky. Mimochodom...ich prácu si nesmierne vážime, a preto o nich naša školská TV DVOJKA natočila krátke prezentačné video.

Dovoľte mi, aby som sa všetkým, ktorí akokoľvek prispeli k plnenie cieľov SZŠ, úprimne poďakovala za ich prácu a pomoc. Držte nám palce, pretože v septembri budeme žiadať o bronzový certifikát SZŠ. Budeme počúvať návrhy a požiadavky rodičov a detí, všetky dobré nápady sú vítané. A nielen to. Budeme vytrvalo a usilovne pracovať, stanovovať si ďalšie a ďalšie ciele, aby sme nakoniec dosiahli splnenie toho hlavného -  zdravé a šťastné deti.

Mgr. Magda Rusková, koordinátor zdravej výživy a SZŠ pri ZŠ s MŠ Pionierska 2 Brezno